"Het is mooi dat Jumbo het concept van ‘Brood van Brood’ in de markt zet en op die manier verspilling van brood tegengaat. Ik hoop van harte dat deze manier van brood bakken in de toekomst de standaard wordt."
Toine Timmermans van Stichting Samen tegen Voedselverspilling is enthousiast over het concept: “Brood is één van de meest verspilde producten, zowel op de winkelvloer als bij de consumenten thuis. Het is mooi dat Jumbo het concept van ‘Brood van Brood’ in de markt zet en op die manier verspilling van brood tegengaat. Ik hoop van harte dat deze manier van brood bakken in de toekomst de standaard wordt. Daarnaast blijft het uiteraard belangrijk retourbrood zoveel mogelijk te voorkomen.”Klant helpen minder te verspillen
Voedselverspilling vindt voor een belangrijk deel ook plaats bij de consument thuis, daarom helpt Jumbo haar klanten al jaren minder te verspillen via tips en inspiratie. Ook committeert Jumbo zich dit jaar aan de Verspillingsvrije week en roept klanten op hetzelfde te doen. De Boer: “Uiteindelijk hebben we een gezamenlijke verantwoordelijkheid om voedsel zoveel mogelijk te consumeren en niet weg te gooien. Daar helpen we onze klanten graag bij. Uiteindelijk is dat goed voor het milieu én de portemonnee van onze klanten. We roepen iedereen op om daar in de Verspillingsvrije week extra bij stil te staan.”
Verspillingsvrije week
Tijdens de Verspillingsvrije week van 1 tot 7 september a.s., een initiatief van Stichting Samen tegen Voedselverspilling, zet Jumbo het nieuwe brood in de spotlights. Daarnaast biedt Jumbo in deze week inspiratie en recepten in de winkel en daarbuiten. Klanten kunnen bovendien terecht bij het in 2019 succesvol geïntroduceerde Samen minder Verspillen schap in meer dan 580 winkels, voor producten zoals vlees, vis, verse sappen en gekoeld fruit van vandaag tegen een gereduceerd tarief. Ook zijn de maaltijdpakketten, precies afgestemd op het aantal porties en ideaal om verspilling te voorkomen, deze week verkrijgbaar met korting. Daarnaast helpt Jumbo haar klanten met recepturen op basis van restjes via sociale media en online kanalen. Kijk voor meer inspiratie en tips op jumbo.com/verspillingsvrijeweek
Praktische informatie
Jumbo introduceert ‘Brood van Brood’ tijdens de Verspillingsvrije week. De nieuwe knip Wit én knip Volkoren worden voorverpakt verkocht in eenheden van 800 gram (heel brood) voor € 1,50 per stuk. Lees meer op jumbo.com/broodvanbrood
Benieuwd wat Jumbo nog meer doet om voedselverspilling tegen te gaan? Zie jumbo.com/duurzameboodschap